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조경관리/초화류관리

초화류관리 1-2. 초화류 시장 조사

by Ergo 2021. 3. 6.

초화류의 생산, 유통 구조 국내 화단용 초화류 생산은 매년 증가하고 있다. 2013년 기준 화훼 재배 현황 통계에 생산량이 많아 이름이 기재된 주요 초화류는 18종류이며 대부분 일년초이고, 이 중 페튜니 아와 팬지의 판매량과 판매 금액이 가장 많다.

 

초화류 재배 현황

 

초화류 재배 농가수의 52%, 재배 면적의 31%가 경기도에 있으며, 경기도의 초화류 판매량은 전국 판매량의 67%, 판매 금액의 59%를 차지하고 있다.

 

초화류 시도별 재배 현황

 

그러나 초화류 유통은 화훼 재배 현황 통계 자료에서 연도별 전국의 화훼 공판장 거래 실 적에 기재되지 않을 정도로 전근대적인 유통 구조로 초화류 관리자들이 구매를 위한 노력 을 많이 기울여야 한다. 국내 최대 초화류 생산지가 경기도인 만큼 성남, 용인, 하남, 고양 등의 초화류 생산 농원에서 직접 구매하거나 과천 화훼 집하장을 비롯한 화훼 집하장 등 에서 구매할 수 있다. 다량 구매 시나 소량 다품목 구매일 경우 미리 화훼 작목반 등을 통한 주문 생산이 필수적이다. 국내에서 생산되는 초화류 품목은 다양하지 않아 원하는 초화류를 식재하고자 한다면 미리 주문 생산을 해야 하는 실정이다. 또 새로운 품종의 초화류는 가격이 비싼 편이라 예 산에 맞추다 보면, 대부분 국내에 흔하면서 가장 저렴한 종류를 구매하게 된다. 규모가 큰 몇몇 초화류 생산 업체는 인터넷을 통해 생산 품목과 가격을 공시하고 있으므 로 인터넷을 통한 시장 조사와 구매를 할 수도 있다. 그러나 식재지와 생산 농원이 너무 멀 경우 운임 때문에 가까운 구매처를 찾게 되고 여러 지역에 흩어져 있는 초화류 생산 농원을 일일이 찾아다닐 수 없기 때문에 초화류 식재 디자인이 단순해지는 경향이 있다. 또한 생산되는 초화류의 품목과 가격이 정확하게 나와 있질 않아 시장 조사에 큰 어려움 이 있다. 특히 신품종에 대한 학명이 명시되어 유통되지 않기 때문에 전화 주문 시 정확 한 종류를 조사하거나 구매하기에 어려운 상황이다.


수행 내용 / 시장 조사 계획 수립, 시장 조사 및 초화류 선정하기

1. 시장 조사 계획을 수립하고 시장 조사를 한다.

연간 초화류 조성 계획이 수립되면 예산 규모에 따라 시장 조사 계획을 수립한다. 봄, 여 름, 가을, 겨울 계절별로 초화류의 개화기를 맞추어 개화기가 끝나면 교체하거나 다년초는 시든 잎과 꽃을 제거하는데, 필요에 따라 더 자주 월별로 교체해야 한다면 시장 조사를 월 별로 할 수 있도록 계획을 수립한다.

초화류 시장 조사 계획 사례

 

경기도 초화류 시장 조사

초화류를 생산 유통하는 각 지역의 대표적인 생산 농원이나 화훼 집하장의 상호와 전 화번호, 주소, 인터넷 사이트를 조사하여 가까운 지역별로 목록을 만들고 구할 수 있 는 카탈로그, 인터넷 자료를 정리한다. 카탈로그나 인터넷 사이트를 보거나 전화 상담 을 통해 생산 농원이나 화훼 집하장에 따라 주요 초화류 생산 품목을 체크한다. 필요 한 기본 자료를 수집하면 직접 방문하여 초화류 조성 계획에 부합하는 초화류의 종류, 가격, 확보 가용 수량 등을 조성 계획과 예산에 따라 조사하여 기록 정리한다. 또 초화류 감별과 선정을 위해 가능한 한 많은 참고 자료를 수집하거나 정리한다

초화류 감별과 선정을 위한 참고 자료 수집 사례

2. 초화류를 선정한다.

예산 및 초화류 조성 목적, 예비 설계한 초화류와 대체 가능 초화류의 가격과 확보 가능 물량 등을 고려하여 초화류 조성 목적을 효율적으로 달성할 수 있는 초화류를 선정한다. 초화류를 선정할 때는 크게 세 가지 조건을 고려한다. 첫째, 식재지 환경 조건에 맞는 식물인지 둘째, 전시 의도와 관련하여 일년초인지 다년초(다년초, 구근류, 암석원 식 물, 그래스류, 고사리류, 수생 식물)인지 셋째, 필요한 시각적 요소(초장, 화색, 개화기) 를 가지고 있는지의 세 가지이다. 초화류를 선정할 때는 세 가지 조건을 한꺼번에 표 기할 수 있는 초화류 선정 체크리스트를 이용한다. 초폭과 관련하여 m2당 몇 개의 식 물이 필요한 지도 표기하도록 한다.

초화류를 선정할 때는 여러 가지 요소를 동시에 고 려해야 하기 때문에 매우 복잡하다. 그러므로 가능 한 한 고려 요소를 줄일 수 있도록 노력한다.

초화류 선정 체크리스트
조경관리 초화류